Verwurzelt in Volendam.
Handel in ganz Europa.
Ratouli Seafood ist aus 25+ Jahren praktischer Erfahrung in einem der bekanntesten Fischerorte der Niederlande gewachsen. Was als Handel begann, wurde zu Verarbeitung, und was lokal begann, erreicht heute Einkäufer in der gesamten Europäischen Union und im Vereinigten Königreich.
Volendam ist seit Jahrhunderten ein Fischerort. Der Hafen, die Auktion, die Verarbeiter, das gesamte Ökosystem der niederländischen Fischwirtschaft ballt sich auf wenigen Kilometern. Hier zu sein bedeutet kürzere Wege, schnellere Entscheidungen und direkten Zugang zur Rohware und dem Wissen darum.
Wir haben Ratouli Seafood aufgebaut als den Lieferanten, bei dem wir selbst gern gekauft hätten: fokussiert auf ein bewusst gewähltes Sortiment statt auf einen ausufernden Katalog, fähig zur eigenen Verarbeitung nach Kundenspezifikation und diszipliniert in Kühlkette und Dokumentation.
Unsere Kunden sind heute Verarbeiter, Händler und Distributoren in der EU und im Vereinigten Königreich. Wir liefern Delivered-at-Place, bieten Private-Label-Produktion an und arbeiten mit tiefgefrorenem, gesalzenem und frischem Fisch.
